"Кто хочет – ищет способ, кто не хочет – ищет причину" (с) Сократ.
Товарищи!!!!!
Вот у меня лечащий врач категорически против вегетаринства((((( Заставлять есть мясо он меня, конечно, не будет, но это как-то оставляет недомолвки...врач сам по себе вроде оч неплохой и способен мне помочь, но как-то мы теперь наверное постоянно будем несостыковываться на этой почве(
Он говорил что-то про гемоглобин...я знаю, что тут, наверное, было куча ссылок по этой теме, но я обычно их пропускала, не сомневаясь в пользе вегетарианства и не испытывая потребности кому-то что-то доказать(да ну нах)
Но теперь...как можно убедить врача?...(((((
блин(((( мне так хреново теперь((( я ни за что не согласна отказываться от вегетарианства!
А вы сталкивались с таким? Что можете посоветовать?
Вот у меня лечащий врач категорически против вегетаринства((((( Заставлять есть мясо он меня, конечно, не будет, но это как-то оставляет недомолвки...врач сам по себе вроде оч неплохой и способен мне помочь, но как-то мы теперь наверное постоянно будем несостыковываться на этой почве(
Он говорил что-то про гемоглобин...я знаю, что тут, наверное, было куча ссылок по этой теме, но я обычно их пропускала, не сомневаясь в пользе вегетарианства и не испытывая потребности кому-то что-то доказать(да ну нах)
Но теперь...как можно убедить врача?...(((((
блин(((( мне так хреново теперь((( я ни за что не согласна отказываться от вегетарианства!
А вы сталкивались с таким? Что можете посоветовать?
Маг0т в том и дела, что врач по большей части в плане питания консультирует, он в принципе не настаивает, чтобы я ела мясо, но как-то все равно говорит типа "может попробуете?", "лучше все-таки есть мясо" и.т.д. так обидно((( врачу ведь хрен ли что докажешь(((
мне кардиолог на тему крови просто сказала, раз вы вегетарианка ешьте больше витаминов и яблок.
я понятия не имею) я же не врач.) я пример себя привела, но мне железо советовали, т.к. у меня проблемы с этим.
лучший выход, просто сказать, иди как ты в попу, товарищ, не ем, и не буду есть.
Тут его не уговоришь... Можно сказать, что ни при каких условиях ты не откажешься от вегетарианства, не ломаться как-нибудь, а твердо сказать (сама знаю, иногда бывает, что неуверенно так говоришь и тобой потом пытаются управлять).Совесть у тебя чиста, блин!!! Скажи, что осознанно выбрала этот путь, что всё знаешь, попроси больше не затрагивать эту тему, т.к. ты совершенно точно уверена, что будешь вегетарианкой, чтобы он там не сказал.
А вообще есть врачи, которые поддерживают вегетарианство, но таких очень мало
Синичка да-да, так и сделаю. спасибо! Я реально мялась, но старалась говорить твердо, теперь точно мяться не буду, блин, вегетарианство - мой личный выбор!
А дёсны кровоточат и у мясоедов, не раз с этим сталкивалась. так что дело не в мясе, а в витаминах и правильном уходе за полостью рта.
ИМХО врачам лучше ничего не говорить. Рационально - узнать всё конкретно и тогда действовать.
А врачебные услуги - это всё равно услуги. Если услуги этого врача тебя в какой-то момент перестали устраивать, или тебе что-то не нравится, его всегда можно (и нужно) менять на другого. Всегда это помни и исходи из того, что он должен подстраиваться под тебя, а не наоборот.
Если ты сказала, что вегетарианка, значит его советы, как диетолога, должны под это подстроиться. Если он не в состоянии с этим справиться, и пытается выставить собственную профнепригодность как твои ошибки и их "исправить" - ищи другого, и не тереби свои нервы понапрасну.
а я тут как раз анализы сдавала - и хоть и здоровье иногда проблемное - кровь, как они сами сказали , - как у космонавта. Вот вам и вегетарианское питание и "невозможность жить без мясных белков"
Уважаемая Tiramisu , анализ крови - далеко не самый полный показатель общего состояния организма.
Sariel
Ее могли бы вы уточнить, что это за таинственные белки и "другие элементы", которые содержатся ТОЛЬКО в мясе? просто насколько известно мне, белки (и составляющие их аминокислоты) есть и в растительной пище. Более того, аминокислоты из растительных белков, ничем не отличаются от аминокислот белков животных. И с учётом, что наш организм всё равно расщепляет белок до аминокислот, чтобы строить из этих "кирпичиков" собственные белки, вроде бы абсолютно безразлично, откуда это аминокислота взята. К тому же вроде бы науке давно известно, что "незаменимые" аминокислоты не только содержатся в растительной пище (что не удивительно, так как в животной им иначе взять было бы просто неоткуда), но и усваиваются оттуда ничуть не хуже. Это не говоря о том, что вроде бы ещё академик Уголев установил, что считаемые ранее "незаменимыми" аминокислоты, синтезируются сапрофитами кишечника человека.
Что касается "качества" белка, то, помнится, наилучшим для человека сочетанием аминокислот обладает белок сои. Вполне себе растительного продукта.
Но всё это теория, и о ней можно долго спорить, поэтому обратимся к тому, что решили настоящие врачи. А именно:
"Необходимое количество важных аминокислот можно получить из растительных источников белка при условии, что растительный рацион разнообразен и содержит достаточное количество калорий. Исследование показывает, что введение дополнительных белков не требуется, а ежедневное потребление разнообразных источников аминокислот обеспечивает нормальное задержание и использование азота" (За конкретными результатами исследования: Young VR, Pellett PL. Plant proteins in relation to human protein and amino acid nutrition. Am J Clin Nutr. 1994; 59 (suppl 5):1203S-1212S)
Ещё одно исследование подтвердило также, что вегетарианцы, и даже веганы, несмотря на все ожидания антивегов, почему-то получают достаточно белка (За подробностями: Messina MJ, Messina VL. The Dietitian’s Guide to Vegetarian Diets: Issues and Applications. Gaithersburg, Md: Aspen Publishers; 1996.)
В настоящее время, хоть и с почти десятилетним опозданием от Европы, даже Российская медицина, в лице ГУ НИИ питания РАМН, признала безопасность грамотного вегетарианского питания и его положительное влияние на здоровье. Впрочем, все "новые веяния" и "западные штучки" в нашей стране по-прежнему воспринимаются с трудом и большим сопротивлением, а консерватизму нашей медицины вряд ли найдутся равные (кстати, оффтоп - по учебникам какого года сейчас учат будущих врачей?), так что для нас это вероятно откровение. Возможно, когда-нибудь кто-то даже осмелится признать строгое вегетарианство.