лучше быть мертвой, чем некрасивой
я очень хочу стать вегетерианкой, но живу с мамой. а она и слышать про это ничего не хочет! и никакие объяснения - разъяснения на нее не действуют! подскажите кто-нибудь что делать? как ее переубедить? 

переходя же от теории к практике, мама запрещает вегетарианство, скорее всего, потому что волнуется за тебя. Надо дать ей понять, что волноваться не из-за чего. Объяснить свою позицию, привести медицинские показания к вегетарианству. Развеять те мифы, которые есть почти у каждого незнакомого с вегетарианством человека. Это в первую очередь скудность меню - покажи маме книги вегетарианских рецептов. Возможно, её беспокоит то, что она не сможет готовить тебе отдельно и связанные с различным питанием членов семьи проблемы. Если ты умеешь и будешь готовить себе сама, и докажешь это маме - возможно на одну проблему станет меньше.
Второй миф связан со здоровьем. Что будет не хватать белка (как вариант протеина), витаминов (это при изобилии в питании овощей и фруктов? не смешите мои тапки), незаменимых аминокислот. В интернете достаточно таблиц с содержанием белков в продуктах, примеров спортсменов вегетарианцев. Впрочем, для её успокоения можешь пить витаминный комплекс.
Третий миф - тебя завлекла секта вегетарианцев или прочистил мозги Гринпис, у людей и так много проблем в жизни, а ты себе создаешь дополнительные. Придётся объяснять, что это твоё личное решение, тут хорошо бы описать, что ты чувствуешь, и почему собственно решилась на этот шаг.
Это три главных шага к примирению с родителями. Хотя на словах это много легче, чем на деле. Это потребует много сил, нервов и времени, сталкиваться во мнениях с близкими людьми всегда тяжело.
Просто имей в виду. Ты можешь есть все. Просто заменяй продукты, несоответствующие твоим убеждениям, вег-альтернативами. Соевые продукты недороги (особенно в сравнении с мясом), и поначалу очень удобны, когда надо постепенно отходить от привычки к мясу.
Кажется в сообществе была тема Аннет, с сылками на вегетарианские рецепты.
Но сейчас не найду.
Попробуй через поисковник. Таких архивов в интернете множество. Да и в приличном книжном наверняка можно купить книгу вегетарианской кухни. (Возможно придется искать среди книг по йоге, уж так сложилось).
манюська молодец, главное сначала начитайся литературы про вегетарианство и и смело доказывай маме, что ты права, только без наездов и скандалов, а спокойно и по-человечески )
Я постоянно консультируюсь с моим лечащим врачем по этому поводу (вот уже 5лет, как он наблюдает за моей кровью).
И он всегда меня в этом поддерживает, так как это науно заверенно, что люди не употребляющие в еду мясо живут на много дольше и намного реже болеют.
Меня в поликлинике, чувствую, загрызут врачи, если скажу, что не ем мяса. Я одной сказала, так та мне 20 болезней придумала, которые якобы будут последствиями. больше никому говорить не собираюсь, эти их глупые отговорки слушать, небось видят в этом причину всех моих заболеваний.
могу даже примерно пересказать, что сказала та врачиха )
Совсем с ума сойти...
вот именно, она так сказала, что я типа уже ненормальная) это они все ненормальные, как можно ЭТО!!!! есть???
Абсолютно согласна со всем что говорят на этом сайте. Жаль, раньше не прочла, была бы умнее.
П.П.С. Мульта - это я - Лёна. Лень ники менять и забивать пароль в "от другого пользователя".
P.s. ой, там даже таблица о белках есть! спасибо, спасибо!