среда, 05 октября 2011
17:59

этичные продукты

все записи пользователя в сообществе Аннушка
Не желай невозможного. В пути не торопись. И не махай рукой, ибо это от безумия.
Здравствуйте, уважаемые участники сообщества!
вопросами этики я стала задаваться не так давно, по этичным причинам думаю переходить в светлом будущем на веганство, окончательно изучив тему.
вопрос этичности просто огромен, и чтобы разобраться в этой бездне, уж не знаю, сколько времени уйдет. с яйцами и молоком все понятно. но с тех пор, как я стала копаться в этой теме, меня часто поджидали интересные сюрпризы.
да, я даже не так давно узнала про желатин, например. ну, про сычуг знала до этого еще. какие еще "подводные" ингредиенты бывают, на которые сразу и не подумаешь? что они вообще есть в составе и из чего они сами?
тут шерстю рецепты на "хиппи", и мне стали попадаться
- этичный сахар
- этичные макароны
и думаю, еще что-нибудь скоро будет. если с макаронами еще понятно (тесто должно быть без яиц и молока), хотя я уже не уверена, может, там еще что-то в "обычных" макаронах есть? с сахаром не очень понимаю.
какие еще продукты необходимо проверят на этику? такие, которые требуют внимания.
(еще, меня раздражает, что иногда на сыре не пишут состав и сами не могут ничего сказать).

проверяете ли вы продукты на этичность? строго ли за этим следите?
на чем попадались/обманывались?


@темы: Вопрос и помощь, Этика и этичные продукты

URL
Комментарии
07.10.2011 в 00:51

Аннушка
Не желай невозможного. В пути не торопись. И не махай рукой, ибо это от безумия.
Лёна, хоть печь научусь =)

отказ от алкоголя, табака и наркотиков принципиально отличается от веганизма (/отказа от мяса и продуктов животного происхождения), потому что в одном случае - это отказ от никому не нужного, а в другом - от еды, которая необходима.
эм, не совсем. не от еды, которая необходима, это точно =). я имела изначально ввиду, что алконаркота - вообще явление добавочное в жизни, а вопросы еды - вообще еды, вопросы ежедневные, насущные и необходимые для жизни.

я отталкиваюсь там от начала движения, от его корня, происхождения, а не от его участников.
URL
07.10.2011 в 01:28

Лёна
алконаркота - вообще явление добавочное в жизни, а вопросы еды - вообще еды, вопросы ежедневные, насущные и необходимые для жизни.
Наверное, параметры того, что в жизни добавочно, а что насущно - довольно-таки индивидуальны, или по крайней мере их разграничение условно, но думаю, я поняла вашу мысль.;-)

хоть печь научусь =)
Хлебочпечка? Если вы любите хлеб, то, наверное, может оказаться полезным приспособлением на кухне.
URL
03.12.2011 в 00:43

akahsi.
kuin orpo piru
Шоколад тоже неэтичен, причем весь, к сожалению, любой эксперт вам укажет количество хитина, тоесть тараканов, попавших в продукт при измельчении (очень много)
URL