[мон]

Вдруг кто-то ещё не в курсе и вдруг не у всех и не всегда под рукой шедевры домашней вегетарианской кухни:

В Москве открылся вегетарианский фаст-фуд "Королевский Фалафель".

Имела возможность по достоинству оценить аналогичные забегаловки в Европе, поэтому с удовольствием при случае посещу и наш "Фалафель". К слову, фалафель – крайне приятное вегетарианское блюдо на основе нута.

Адрес кафе: ул. Усачёва, 26 (м. Спортивная)

@темы: Кафе и рестораны

Comments

[mr.vladis]

Отличная новость!
Заведение конечно НЕ вегетарианское (яичница в меню),
но отсутствие мяса дает надежду на возможность выбора чего то для вегетарианца.

Не так давно был фаст-фуд "Рикша и Ван" (не вегетарианский) , но в нем было множество вегетарианских блюд:
Пирожки на пару с овощами 20 руб., Рис с овощами 60 руб. и т.д.. Но лавочу быстро прикрыли((

Надеюсь этот фаст-фуд приживется, превратится в широкую сеть и каждый сможет найти ближайший к нему.

[Йэнот]

Вегетарианская, я думаю, имелось в виду лакто-ово. Такчто веганам не пойдёт. Для веганов не так давно открылся лавинг хат - vkontakte.ru/club19718979. Он вроде 100% этичен

[mr.vladis]

Для лакто вегетарианцев, тоже не подойдет. Но все же выбор шире, чем в обычном ресторане))

[мон]

mr.vladis Йэнот, в подобных местах всегда можно найти много веганской продукции. Те же баклажаны, нут, хумус, тофу (которые вы мало где встретите ещё, к слову) в разных вариациях и просто овощи. Конкретно про это заведение не буду пока ничего говорить, потому что не проверяла, но в Амстердаме я в своё время совершенно чудесным образом спасла себя от вегетарианской смерти именно в фастфуде, получив там веганскую питу с какой-то соевой начинкой (что-то вроде обжаренного тофу) и морем овощей на выбор.

Никто же не заставляет вас есть исключительно эту яичницу... Сам факт того, что место позиционируется как принципиально немясное, уже не может не радовать: в России с этим как-то всё ещё тяжело ("Авокадо" и пара кришнаитских заведений, на мой взгляд, как-то очень печально разбросаны в масштабах гигантской метрополии). Я тоже надеюсь, что сеть приживётся.