[Границы]

У меня вопрос: много ли среди вас тех, у кого какие-то проблемы со здоровьем из-за вегетарианства? Усталость, сонливость, выпадение волос? И обязательно ли есть сою, если я не ем мясо и молочные продукты?

@темы: Опросы, Ужасы, Веганы

Comments

[| Kipepeo |]

У меня как таковых проблем нет, иногда происходят сбои не более. Но на самом деле раньше были небольшие проблемы, потом видимо организм все же адаптировался.
На счет сонливости и усталости... я не знаю, мне кажется это скорее от общего ритма жизни, а не аз-за вегетарианства было. Выпадение волос... ммм... сейчас уже нет, но выпадали и то вероятнее всего по причине окраски.
Я веган, но сою не употребляю и чувствую себя более чем хорошо.

[ялама]

много ли среди вас тех, у кого какие-то проблемы со здоровьем из-за вегетарианства?

здоров как бык и даже больше

Усталость, сонливость, выпадение волос?

зависит от темпа жизни, от погоды, от генов и много чего. вешать это на одно питание глупо!

И обязательно ли есть сою, если я не ем мясо и молочные продукты?

не обязательно. для меня продуктозаментиели на сое это сравни резиновой кукле для монаха

готовьте пищу правильно. употребляйте специи и пряности. они очень хорошо воспалняют тело витаминами и энергией

[Границы]

всем спасибо, просто мне кажется, есть сою глупо, потому что она сейчас вся ГМО

[Christabel]

ничего подобного нет, лишь недостаток кальция, но это еще и по причине курения. витаминки помагают)

[Границы]

Christabel а какие витаминки?

[Christabel]

или комплексный набор (витрум, например), или Кальцимин

[.:Lithium]

люблю сою, ем часто .витамины редко, и так общие...

[Лёна]

Соя вкусна сама по себе, а не как какой-то там заменитель. Она такой же самостоятельный продукт, как фасоль, чечевица и т.д., при этом отличается крайней полезностью, так как её белок по аминокислотному составу ближе всего к эталону - идеалу для человеческого питания (и превосходит по этому параметру даже "официального" лидера по общественному мнению - мясо) и содержит одновременно все незаменимые аминокислоты.
Набрать их другими продуктами возможно, но соей гораздо проще.

А насчёт "вся ГМО"... ГМО соя идёт как раз в сосиски, колбасы, пельмени и прочее. А на упаковках "честных" соевых продуктов почти всегда можно видеть замечательных кругляш "не содержит ГМП".
Глупо бояться чего-то, не разобравшись.

[Границы]

Лёна даже с надписью не содержи ГМО я сомневаюсь в её правдивости
если в наше время даже сок очень сложно найти, который был бы НЕ ИЗ КОНЦЕНТРАТА

[Лёна]

Сложно найти, но на их упаковках честно пишут, что сок из концентрата.

Ложная информация на упаковке товара - это нарушение статьи 10 Закона РФ "О защите прав потребителей".
А "За нарушение прав потребителей, установленных законами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации, продавец (исполнитель, изготовитель, уполномоченная организация или уполномоченный индивидуальный предприниматель, импортер) несет административную, уголовную или гражданско-правовую ответственность в соответствии с законодательством Российской Федерации" (Ст.№43). Впрочем статья 8 того же закона утверждает, что "Потребитель вправе потребовать предоставления необходимой и достоверной информации об изготовителе (исполнителе, продавце), режиме его работы и реализуемых им товарах (работах, услугах)". Так что каждый имеет право связаться с производителем и уточнить у него этот вопрос. Соврать - поставить свою голову под статью.

Одно дело, если на упаковке не указано никакой информации о том, ГМП там или не ГМП (относится ли это к ст.№7, "о правах потребителя на безопасность товара"- всё ещё спорный вопрос, так как вред ГМП по-прежнему не доказан. Поэтому имеет ли право производитель НЕ УКАЗАТЬ, что там ЕСТЬ ГМП - спорный вопрос). Но если там прямо указано, что ничего ГМ там нет, то это максимальная зашита, которую вообще можно себе обеспечить. Не надо паранойи.
Так уж получается, что гораздо больше риск съесть ГПМ продукт при употреблении йогуртов, сыра, майонеза, кефира, шоколада, конфет (и да, из-за сои, в переработку идёт как раз модифицированная), картошки, кукурузы, хлеба, большинстве каш, в сладких газировках и, разумеется, в колбасах, мясных консервах, пельменях и т.д.
"Список некоторых компаний, чья продукция содержит трансгенные компоненты:
Kellogg’s (Келлогс) — производство готовых завтраков, в том числе кукурузных хлопьев
Nestle (Нестле) — производство шоколада, кофе, кофейных напитков, детского питания
Unilever (Юнилевер) — производство детского питания, майонезов, соусов и т.д.
Heinz Foods (Хайенц Фудс) — производство кетчупов, соусов
Hershey’s (Хёршис) — производство шоколада, безалкогольных напитков
Coca-Cola (Кока-Кола) — производство напитков Кока-Кола, Спрайт, Фанта, тоник «Кинли»
McDonald’s (Макдональдс) — «рестораны» быстрого питания
Danon (Данон) — производство < йогуртов >, кефира, творога, детского питания
Similac (Симилак) — производство детского питания
Cadbury (Кэдбери) — производство шоколада, какао
Mars (Марс) — производство шоколада Марс, Сникерс, Твикс
PepsiCo (Пепси-Кола) — напитки Пепси, Миринда, Севен-Ап"
, чем при употреблении чистой сои.

Сарказм я ем сою и уши не выросли. гмо, гмо... пипец просто...

[Границы]

*Mel* едва ли мне стоит отвечать, мой коммент все равно потрут, так что увы)

Сарказм 1. сомневаетесь в надписях? хорошо, что вы пребываете в приятном неведении, когда ешьте к примеру хлебобулочные изделия и покупные овощи с фруктами. 2. про концентраты совершеннейшую глупость сказали) вы думаете, что соки свежевыжатые или как компот консервируют?))

[Границы]

*Mel* от ГМО уши не растут, и это сказывается не за день и не за месяц, и даже не за год, а может сказаться только на детях

[Границы]

*Mel* к чему меня агитировать есть сою, я спросила, можно ли её не есть
ответ я получила уже вполне
насчет всяких фруктов и овощей, все равно мне кажется, что соя более подвержена всякой дряни, чем это все.
Ну может я ошибаюсь, конечно, но меня вообще не тянет её есть.
вы как-то очень странно задаете вопрос. Я предпочитаю соки свежевыжатые, концентрированные - это не свежевыжатые, и найти их сложно. Упоминание компотов звучит как безумие здесь)
зря поставила скобу, но да ладно

[Лёна]

едва ли мне стоит отвечать, мой коммент все равно потрут

Если будете фдудить - определённо. Тетешкаться с вами, успокаивая и разжевывая, нет настроения. Вы спросили - вам ответили. Не нравится ответ - не спрашивайте, или просто примите к сведению новую информацию.
Если всё равно всё для себя решили, и новую информацию не воспринимаете и не анализируете, то хотя бы не переводите это в выяснение отношений из-за того, что ответ не совпал с ожидаемым.

насчет всяких фруктов и овощей, все равно мне кажется, что соя более подвержена всякой дряни, чем это все. Ну может я ошибаюсь, конечно

Вы ошибаетесь. Если ГМП всё же наносит человеку вред, то это распространяется на все аналогичные продукты. И далеко не на всех из них пишут, что они ГМП (по сути, нигде не пишут, так как в России это не обязательно, а себе в ущерб никто действовать не любит). Так что в таких условиях, не доверяя ГМП, отказываться от того, где указано, что ГМП как раз нет - нелогично.

Я предпочитаю соки свежевыжатые, концентрированные - это не свежевыжатые, и найти их сложно.

Вообще-то невозможно. Свежевыжатые (особенно цитрусовые) хранятся не дольше нескольких часов (а вообще их рекомендуется пить в течение первых 10 минут после приготовления). Так что купить их в обычном магазине невозможно, только сделать. Исключение составляют некоторые торговые точки, где непосредственно при вас делают свежевыжатый сок.
Продаваться в магазинах могут только "натуральные" ("прямого отжима"). Это значит только, что они НЕ восстанавливаются из порошка, из-за чего их стоимость, разумеется, значительно возрастает (поэтому спрос на них низкий, а следовательно и предложение ограничено и найти их может быть сложно). Но храниться на полках в ожидании покупателя они могут только с добавлением консервантов. И через теже несколько часов после изготовления они теряют большую часть своей пользы (хотя и безвредны, так как консервант тормозит окисление). Впрочем, дабы продлить срок хранения без консервантов (о применении которых пришлось бы признаться на упаковке), сок могут стерилизовать (/пастеризовать). Тогда это по-прежнему не восстановленный, а "натуральный" сок, в котором нет консервантов. Правда при такой обработке в нём столько же пользы, чем в восстановленном, так как при нагреве разрушаются все витамины. Только стоит на порядок дороже.
Хотя наверняка сторонники ЗОЖ разбирают такой в секунды. Он ведь "натуральный" и "без консервантов".

[Границы]

Лёна не всем людям дается искусство вежливости, увы. Особенно среди модераторов.
Я вам весьма благодарна, конечно, за предоставленную информацию.

[ylygylygynda]

комменты не читал
да, все вышеописанные явления появились, поэтому сегодня поел ОБАЛДЕННО вкусный плов с мясом индейки, где оно было как раз самым вкусным ингредиентом, и понял, что полтора года все время голодный ходил за просто так.
Прощайте, ребята, счастливого вам плавания, я возвращаюсь к нормальной жизни.

Сарказм мне совершенно нет дела до того ешьте вы сою или нет))
просто очень смешно читать. смысл спрашивать "обязательно ли есть сою?", если не готова и вообще против нее? логика карабас-барабас просто))
З.Ы. если бы у вегетарианцев и вегги были проблемы со здоровьем, то вряд ли бы они придерживались такой диеты в ущерб своему здоровью. почитай медицинскую статистику не из СМИ, а реальную и конкретную. очень удивишься, узнав, что вегетарианцы (равно как и их дети) самые здоровые люди.
З.З.Ы. если жрать одну морковь, то ясное дело, то все необходимые витамины из нее не получишь. надо себе нормальный рацион составлять. побольше белков ешь и все круто будет.

[Границы]

*Mel* я специально провоцирую на аргументы. Но на вежливые аргументы, а не на аля "ты тупая, что за паранойа, и так далее и тому подобное, и так далее и тому подобное и так далее"
это и так везде пишут, что вегетарианцы самые, но они же в принципе придерживаются здорового образа, среди них меньше курящих-пьющих, хотя, я верю в то, что вегетарианство только на пользу.

Сарказм я не про дешевые статьи из Сми, а про реальные факты и медицинскую статистику.
независимые исследования и личный опыт, если угодно.
я обосновала свое мнение, на то есть несколько причин. я именно за рациональное мышление, а не "кто-то где-то что-то услышал и потом сказал".
1. покупать продукцию в проверенных местах или выращивать самим, если уж так ссыкотно.
2. сдавайте анализы, если волосы выпадают, сонливость и усталось. может авитаминоз, может недостаток питания из-за малого количества белков, может стресс.
Прикинь, такие же симптомы и у мясоедов бывают. Так что лучше сначала причину найди из-за чего такое самочувствие. Я повторю еще раз: тут не вегетарианство виновато, а человек, который сам себе составил рацион криво...
Либо своими силами ищите причину недомогания, либо уже к врачу в клинику.

[Границы]

*Mel* ))) да я за вегетарианство всеми лапами))
у меня ничего не выпадает, я редко бываю усталой, если только ночь без сна) я это все на будущее, потому как я не ем мясо всего лишь полгода.
просто меня пугают некоторые заявления о том, что вегетарианцы обязательно должны испытывать нехватку митаминов. хочу развеять все мифы

[Границы]

go electronic путь к счастью: сначала запретить самому себе, а потом это же самое разрешить. Звучит как безумие, но, черт побери, срабатывает на "ура".

Сарказм У меня 3 очень близких друга - медики, очень неплохие. Все из разных областей. Еще несколько просто знакомые. Все они не то, что вегетарианцы, а веганы. И мне они рассказывали жуткие вещи, с которыми им приходится сталкиваться у мясоедов и про "витамины в таблетках". Существует крайне много мифов, а СМИ их и создают по большей части. Все это заказуха. Тот же витамин B12 и мнимая нехватка их у вегги (равно как и то, что он только в неэтичных продуктах содержится). Смотрите сюжет скоро будет по центральным каналам про вегги новая, там ваших веганов обследовали на все болезни, кровь, сперму и т.д. И обосрались, потому что их хоть сейчас в космос отправляй. А у них стаж 20-10 лет. И к слову говоря примерно год назад американская ассоциация медиков признала вегетарианскую диету для беременных (!!!) женщин, как самую лучшую, чтобы у детей не было патологий и хороший иммунитет. В Эквадоре люди вообще мяса не видят, им просто не по карману деликатесы - крупы, соя, овощи и фрукты. А работают, как проклятые рабы и уровень жизни просто адовый. Но здоровые и никаких детей-уродов от сои нет, крепкие и здоровые малыши. Умирают там от голода и малярии (питание здесь не причем). Короче про это можно бесконечно говорить. Меня в свое время пугали, что я буду скелетом без мяса на одной траве и заболею анорексией, другие что разжирею от макарон с майонезом. Все дико в обломе, потому что у меня нет ни жира на пузе, как у некоторых. И я не плоская доска из-за своего питания. Не ведись на провокации, прислушивайся к телу. Со временем научишься правильно составлять рацион, чтобы получать все витамины и микроэлементы. Мне было легче, мне помогала подруга-врач, которая веган. Добавляй почаще в рацион морские водоросли, облепиху (прям можно фигачить в стакан воды ложку-две сока-варенья и т.д. и пить как морс), рис... И неплохо раз в год-полтора проверяться у врача (но это всем рекомендуется вообще) на всякий пожарный как говорится.

[Границы]

*Mel* вдохновляет очень
а про таблетки-витамины. Их вообще лучше не?

Сарказм ну как бы их советую все врачи (абсолютно всем. в том числе и мясоедам, которые так кичатся своим здоровьем перед вегги), типа авитаминоз и все такое... но исследования показали, что особенно поливитамины не помогают (если только по отдельности применять каждый витамин или в совокупности с другим, чтобы усвоился) и медицинские ученые советуют получать витамины из овощей и фруктов. а злоупотребление витамина С в таблах, так вообще чревато и опасно... и всемирная ассоциация здоровья советует употреблять мясо раз в неделю (!) не более 250 гр!!!! так что есть смысл задуматься зачем вообще его есть))))) ну и вообще много всяких исследований проводили, где выясняли насчет здоровья вегги и их питания. а всякие якобы правдивые статьи о вегги (о том, что вегетарианцы нездоровы), которые предоставлены с якобы реальными людьми... не верю. это тоже самое, что взять интервью у русского алкаша и показать по телеку: вот типичный представитель России. все русские такие. как приедешь в Россию, то стопроцентно таким в сопли пьяным будешь. без вариантов))))

[Границы]

*Mel* )) просто я себе купила, конечно, витамины, но вот не знаю, стоит их постоянно употреблять или так. Фром тайм ту тайм. Самое забавное то, что никто ведь не верит, все уперлись рогами и как попугаи: мясо мясо мясо и все. Я даже не думала, что так будет. Чувствую себя богом буквально.

[меньше трёх]

к выше сказанному могу добавить что витамины лучше получать из натуральных продуктов, потому что есть такой момент что половина тех что в таблетках просто не усваивается, да и при частом приеме так называемых витаминов из баночек организм перестает усваивать те что можно получать из фруктов. овощей и т.д.

[Границы]

меньше трёх спасибо

Симптомы бывают, но как раз вчера получила результаты анализов: все показатели идеальны, особенно белок и железо, хотя не ем мясо уже больше четырех лет (с шестнадцати). Захотелось забрать бумажку с результатами и разослать всем знакомым с подписью: "Выкуси".
Т.к. учусь на эколога, авторитетно заявляю, что все выше перечисленные симптомы в первую очередь вызваны неблагоприятной окружающей средой, в том числе и выпадение волос.

Не по теме:
*Mel*, очень хочется почитать реальную информацию, а не заказную, о вегетарианстве, т.к. уже четыре года приходится бороться со всеми вокруг, в том числе с матерью. Может, у Вас есть ссылки соответствующие?