Scio me nihil scire
Составитель А.Гриболюбов.
ПРАКТИКИ И ПРОПАГАHДИСТЫ ВЕГЕТАРИАHСТВА СРЕДИ ОБЩЕИЗВЕСТHЫХ ДЕЯТЕЛЕЙ.
Пифагор (и пифагорейцы в целом), Эмпедокл, Платон, Плотин, Сенека (и стоики в целом; орфики тоже), Плутарх, Будда, Заратуштра, Леонардо да Винчи, Гассенди, Б.Франклин, Шелли, Б.Шоу, Л.Толстой и мн. др.
ПРИЧИHЫ:
- духовно-религиозные (основанные на каком-либо духовном учении),
- этические (протест против мучительных способов умерщвления животных либо против убийства животных как такового),
- медицинско-гигиенические (польза для физического здоровья),
- эстетические (связанные с неприятностью ощущений, испытываемых при восприятии убоя животных и последующей мясопереработкой),
- экологические (протест против уничтожения лесов ради пастбищ, загрязения окруж. среды отходами животноводства и проч.),
- экономические (затратная нецелесообразность мясоедения).
ВИДЫ (УРОВHИ, СТУПЕHИ):
строгое (только растит. пища) - веганство и нестрогое (допущение продуктов животного происхождения кроме мяса животных); среди веганов есть сыроеды, отрицающие кулинарию, нестрогие делятся на лактовегетарианцев (допускающих молоко и молочные продукты) и лактоововегетарианцев (кроме молока и продуктов из него допускаются еще и яйца). Иногда вегетарианцами называют себя и те, кто не употребляет мясной пищи, но допускает рыбу и изделия из нее.