Перомида питаня вегана

[.MantriD.]

@темы: Веганы, Витамины, Здоровье

Comments

[Plump]

что-то слишком мучного много...

и вообще столько блюд в сумме - я стока не съем

[__H_o_ll_y__]

1 порция - это сколько?

[Зебро]

как-то мало орехов - особенно грецких, которые считаются одними из самых полезных, - и семян. а в них аминокислоты..

и как-то много мучного - это точно не хорошо.

[so?]

а при выпечке белого хлеба - батонов - не используются яйца/яичный порошок?

[Лана Санти]

so? надо читать состав, я покупаю батоны без маргарина и яиц.

[Зебро]

Кстати, да, осторожнее с хлебобулочными изделиями.



Все знают, что лаваш оригинальный, по сути, из воды и муки. И я так чуть было не попалась. Сестра купила какой-то лаваш, я по привычке руку тяну, и тут смотрю - и яйца там, и маргарин неизвестно какого происхождения, и чуть ли не сухое молоко. Вот честное слово.



Дурят нашего брата (

[Лана Санти]

Зебро я такие в магазинах видела, они толстенькие, кажется, "Ладушки" называются.

[so?]

Орлана Бесс

состав не всегда пишут. или я не всегда могу его найти. мне легче отложить батон.

Зебро

да уж.( попробую испечь свой, но учитывая откуда обычно растут руки у некоторых людей.(

[Зебро]

so?, ну обычно чёрный хлеб всё-таки без всяких гадостей..

Белый я уже давно не ем, мне не нравится слово "маргарин" (:

[Plump]

мне не нравится слово "маргарин" (: и не без притчины. маргарин - это вообще зло, это не просто не натуральная еда, а чистой воды отрава

[Зебро]

Celebrity Skin, я попой чуяла! (:

Спасибо, что рассказали об этом..

А вот я в продаже встретила такую вещь, как растительное "сливочное" масло. Спред называется. Постный, типа. Использую редко, для выпечки.. Он может оказаться таким же злом, как маргарин?

[Plump]

Спред называется то же что маргарин практически просто название модное

маргарин - это не продукт натуральный вообще, а извращение нефтехимии и всяческой гидрогенизации. это дешево, это просто, это вредно неимоверно, это все равно что майонез с сахаром рафинированным жрать по количеству вреда.

[Зебро]

Celebrity Skin, ой.

[Лана Санти]

so? на батонах в супермаркетах, если там нет своей мини-пекарни, всегда пишут. Всякие там "Домашние", "Городские", "Нарезные" и прочие - с составом на упаковках.

[Зебро]

Орлана Бесс, а в мини-пекарнях, как у Перекрёстка, вся информация висит на стене рядом.. Тоже сначала не знала. По крайней мере, в нашем так .)

[Лана Санти]

Зебро о, буду знать. Правда, в местах моего обитания Перекрёстки не водятся, но когда попадётся, буду иметь в виду.

[frufru]

В нашем вот перекрестке(НиНО) нихера не висит... спросила как-то про пироги есть ли там яйца, молоко итп, как всегда сказали - конечно есть... попросила показать технологическую карту... не дали... дошла до главного менеджера... посмотрела карту... никаких яиц и молока... вода, мука, сода начинка итп... вот такие там дезинформаторы...

[Зебро]

frufru, приезжайте все в Алтуфьево! (:

По крайней мере, в булочной, что несколько вне основного магазина, почти на все товары есть полная характеристика.

[Лана Санти]

frufru они, наивные, думали, что тебе надо "полноценную белковую пищу", вот и побоялись сказать, как есть. надо было предупредить, что ты вег

[so?]

Орлана Бесс

не везет мне с батонами, я искала его долго-долго, этот состав.(

Зебро

да, слово маргарин какое-то гадкое.(

[duck_my_sick]

Самое тру это самому всё готовить.

Тогда уж точно знаешь какие ингридиенты входят в состав и проч, да и людям мозг рушить вопросами не придеться.

МАРГАРИН ПРЕДАТЬ АНАФЕМЕ!

[frufru]

если скажешь что вег тож могут наврать... лишь бы пропихнуть товар... правдивей всего просить показать официальную документацию... с печатями подписями итп... если не дают - скандал, однозначно))))

готовить все самому этож ад...

мне кажется я чрез полгодика приду к сыроедению исключительно из-за лени, тк неготовлю себе уже месяц))))

[Зебро]

frufru, и я. Жаль, в магазинах продаётся до фига вкусностей типа жареных баклажанов с грецкими орехами, рис по-китайски, капуста квашеная.. -.- Ибо готовить, когда ты студент, - это просто никак.

[duck_my_sick]

frufru Зебро

Разумеется могут возникнуть некие трудности, но они преодолимы.

[Лана Санти]

Зебро Ибо готовить, когда ты студент, - это просто никак. я бы не согласилась. Я студентка-очница, надо кучу всего читать, и художку, и критику, ещё я подрабатываю, занимаюсь танцами и вообще замужем И я готовлю периодически

[Зебро]

duck_my_sick, Орлана Бесс, если бы я училась в том педе, в который параллельно поступила со своим нынешним вузом, я бы молчала в тряпочку и работала в трёх местах как минимум. Но я пошла в другой вуз. Это не оправдание, это просто констатация факта.

[duck_my_sick]

Зебро В таком случае трать столько же времени, сколько бы потратила на приготовление пищи, на поиски продуктов без маргарина.

[Зебро]

duck_my_sick, так я же не ищу ничего, кто тебе такое сказал?

Я к еде отношусь так, чтобы можно было похватать овощей, рис, орехии, соевый кефир и немного чёрного хлеба - за пару минут, а потом с такой же скоростью съесть. Про маргарин в хлебе я выяснила ещё года два назад.



И вообще это оффтопик. А по самой теме сказать, я так понимаю, некому? Все жрут чипсы и запивают колой из червецов?))

[Лана Санти]

Зебро Все жрут чипсы и запивают колой из червецов?)) ну почему же?

За чебя скажу, что я не заморачиваюсь, чего и сколько процентов я ем, а выводы о том, чего мне не хватает, делаю по своему состоянию. Под состоянием я подразумеваю активность, настроение, здоровье зубов, волос и кожи, стул *пардон!*, фигуру в конце концов! И если замечаю, что с тем или иным параметром какие-то проблемы, то прислушиваюсь к себе или лезу в список витаминов и минералов, которых мне может не хватать в связи с данной проблемой. Конечно, активность и настроение могут зависеть и от факторов, не связанных с питанием Из искусственных добавок употребляю только "Минерол" по горячему настоянию мужа.