Вопрос к студентам лакто-вегетарианцам и веганам: что вы едите в универе?
и еще: услышала недавно, что в творог добавляют сычужный фермент...пипец. Т.е. не добавляют, а просто используют в качестве дополнительного ингридиента, потому в составе и не пишут. Это меня просто убило. Потому что я 5 раз в неделю ем творог, и отказываться от него как-то не прет...
кстати, недавно видела сыр ламбер в супермаркете, так вот, там было написано:сычужный фермент животного происхождения, что-то типа того!!! будьте осторожны)
вот)