Уважаемые посетители сообщества!
Сейчас я пишу статью на тему "Вегетарианство" в журнал "PRO здоровье", и нуждаюсь в вашей помощи. Сразу оговорюсь, что статья, конечно же, не будет строго провегетарианской (аля все вокруг грязные мясоеды, вегетарианцы захватят мир и "в следующий раз, поедая бифштекс, задумайтесь о том, КАК он был получен") - такую статью просто не пустят в печать. Разумеется, в ней будет и комментарий врача (из института питания РАН) по данному вопросу. Но! Если среди Вас я найду людей, которые уже много лет придерживаются безмясного и даже безмолочного питания, то, думаю, Ваш опыт поможет некоторым людям, которые задумываются о вегетарианстве, но боятся последствий, насмешек и т.д. Поэтому предлагаю Вам заполнить небольшую анкету (помещаю ее здесь, т.к. по опыту знаю, что это эффективнее): ответы Вы можете оставлять здесь, или присылать на e-mail: volkova.elena90@yandex.ru. Интересует прежде всего опыт людей, которые
- уже в течение нескольких лет являются вегетарианцами или веганами (Опыт людей, только вступивших на новый путь, вряд ли будет убедителен для читателей журнала)
- являлись вегетарианцами во время беременности (или отказались от него только на этот период)
- являются профессиональными спортсменами
Интересно и мнение вегетарианцев, в один момент вдруг отказавшихся от такой системы питания: чем это было мотивировано?
Итак, собственно анкета:
читать дальше

В принципе, много примеров я и сама знаю, обитая на этом форуме достаточно продолжительное время, но хотелось бы все обобщить и уточнить для каждого отдельного человека.
При желании Вы также можете указать свое имя,город и возраст или предпочесть анонимность!