• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: Книги (список заголовков)
12:17 

Любимые сборники рецептов

Лотильда
Vulpes pilum mutat, non mores
Озаботилась поиском вегетарианских кулинарных книг и огорчилась их малому количеству на русскоязычном книжном рынке. Да и с качеством некоторых всё сомнительно — попадаются такие, где рецепты не 100% вегетарианские, хоть на обложке это значится (почему-то присутствуют морепродукты, к примеру). А какие у вас любимые книги по вегетарианскому питанию на русском языке и почему? Буду очень благодарна рекомендациям.

@темы: Вопрос и помощь, Книги

08:00 

Подборка книг и статей о здравом питании

Доброго дня! Вот здесь есть отличная подборка книг и статей не только по вегетарианству, но и вообще по питанию. Кроме того, можно найти в сети немало лекций М.В. Оганян - врача биохимика и натуропата с 30-летним стажем, а также скачать ее книгу "Экологическая медицина", которая поможет не только восстановить здоровье, но и развеять множество врачебных мифов о пользе мяса и многих животных продуктов питания.
Благодарю.

@темы: Этика и этичные продукты, Статьи, Полезные ссылки, Книги

16:35 

Осенние чтения "Букводом". Москва.

Лёна
bookvodom.ru/

Место: парк «Сокольники», павильон 11.1
Дата: 7 октября
Время: 12.00-20.00
Вход — свободный


Помимо собственно чтений, ожидается ещё много интересного. В частности множество лекций посвященных экологической тематике. раздельный сбор мусора, эко-материалы, эко-маркировка и многое другое.

В расписании заявлена и лекция по вегетарианству, которой отводится аж 2 часа:
"17.00-19.00 — Эдуард Вардумян «Вегетарианство и веганство для начинающих. Общая обзорная лекция»"
В конце лекции заявлено общение на тему участников лекции и формат "вопрос-ответ" общения с лектором.
подробнее

Кроме того, посетивших мероприятие ожидает презентация первого «букводомика» (домика для буккроссинга), концерты, конкурсы, множество различных мастер-классов, работа "Really Free Market Moscow, где можно совершенно бесплатно получить понравившуюся вещь, книгу или услугу" (подробнее), мультфильмы и многое другое.


На чтениях будет работать сыроедческое кафе.
подробнее

На странице, посвященной работе кафе отдельно подчёркивается: "Все меню — веганское, без продуктов животного происхождения".

Ещё о кафе:

"Кафе здоровой, «живой» еды от проекта «Сырой Обед».

Команда проекта »Сырой Обед» представит одновременно сыроедное кафе и лавку сырых органических продуктов.

В меню будут вкуснейшие сыроедные пиццы и роллы, супы и салаты и, конечно же, уникальные сыроедные сладости и шоколад, шоколадные конфеты ручной работы к чашечке ароматного травяного чая.
В лавке: сырые сухофрукты и орехи без химии, уникальные сырые органические суперфуды и живое какао, всё для проращивания и техника для жизни. И много-много всего интересного: полезного и вкусного.

Мастер-классы (с обязательной дегустацией!) на стенде «Сырого Обеда» будут проходить в режиме нон-стоп, примерно с 14 часов и до упора) — для детей и взрослых всех возрастов.

Будем делать:
- полезные и вкусные конфеты своими руками
- Живой шоколад
- Сыроедные пиццы и соусы."

@темы: Этика и этичные продукты, Места, Мероприятие, Косметика, Книги, Кино, Кафе и рестораны, Здоровье, Еда, Веганы, Алетернативные продукты

14:02 

supermachiner
Ребята, очень нужна помощь!
есть здесь люди, знающие какие-нибудь редкие языки? вроде хинди, венгерского, иврита ну и т.д. отзовитесь, нужно перевести маленький текст про веганство

@темы: Веганы, Вопрос и помощь, Книги

08:05 

Plump




veskniga.com/knigi/kulinariya/vegetar/115189077...
Стройная фигура, отличное здоровье, вкусная еда! Думаете, эти вещи несовместимы? "Библиотека рецептов" убедит вас в обратном! Этот мультимедийный продукт расскажет обо всех аспектах вегетарианства и станет замечательным помощником всем, кто желает изменить привычный рацион питания.

Помимо общих сведений в книге содержатся всевозможные рецепты первых блюд из овощей, ягод и фруктов, вторых блюд и гарниров, вегетарианских сладостей, которые не вредят фигуре, а также разнообразных напитков. Эти блюда обогатят рацион не только убежденных вегетарианцев, но и всех, кто хотел бы питаться полезной и здоровой пищей. Программа «Генератор меню» поможет спланировать полноценное меню, учитывая индивидуальные особенности и пристрастия.


Особенности продукта:
-Аппетитные блюда на любой вкус и для любого случая.
-Поиск рецептов по ингредиентам.
-«Генератор меню», мгновенно составляющий меню с учетом всех мелочей.
-Быстрый переход к полезным блюдам.
-Все о вегетарианстве, включая мнения специалистов и известных вегетарианцев.
-Возможность распечатать любой рецепт.


Библиотека рецептов:
* Книга 1 - Традиционная кухня. Опубликована на сайте ранее.
* Книга 2 - Необыкновенная кухня.
* Книга 3 - Вегетарианская кухня.
* Книга 4 - Микроволновая кухня.

Размер файла: 8 Мб


@темы: Книги

19:28 

Ужасы нашего городка

Кеттари
perfection on two legs
Вы читали рассказ Роальда Даля «Свинья»? Я только сегодня наткнулась на ссылку на него в одном вег. сообществе.
Жутко, да.

lib.aldebaran.ru/author/dal_roald/dal_roald_svi...

@темы: Книги, Ужасы

22:40 

Москва

L.V. Caulfield
73!
Не знаю, видели ли вы эту ссылку, все-таки ей уже больше года. Но мне понравилось =) Возможно, больше даже понравилось не само содержание, а тот факт, что кто-то (Валерия Ермилова) эти данные собрал, систематизировал и выставил на всеобщее обозрение.

смотреть

@темы: Полезные ссылки, Одежда, Косметика, Книги, Кино, Кафе и рестораны, Еда

07:28 

Vegan Cookbook

Plump



Название: Vegan Cookbook
Автор: Mark Rasmussen
Страниц: 777
Формат: PDF
Размер: 6.89 MB
Качество: Отличное
Язык: Английский
ifolder.ru/9750287


@темы: Книги

13:52 

еще

Plump



Название: Вегетарианские торты и бисквиты
Автор: Акинчана даси, Бхагавата Дхарма дас
Страниц: 240
Формат: DJVU
Размер: 1,06 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 1996

Содержание:

Рецепты для этой книги мы собирали более трех лет. Мы стремились разнообразить уже известные в кругу наших друзей и знакомых варианты приготовления тортов и других кондитерских изделий. Мы вполне понимаем и тех, кто старается следовать еще более строгой диете, исключающей даже молочные продукты, и включили во все главы этой книги рецепты, предназначенные именно для них, веганов. Мы от всего сердца желаем вам долгой и счастливой жизни и надеемся что эта книга поможет вам сделать правильный выбор. Выбор в пользу «Выпечки без яиц».



Скачать с depositfiles.com depositfiles.com/ru/files/605d3ti4f

Скачать с rapidshare.com rapidshare.com/files/171680975/vegetarianskie_t...

@темы: Книги

08:36 





Название: Кулинарная книга йоги. Вегетарианские рецепты для здорового тела и разума
Автор: А.Степанова
Формат: PDF
Размер: 23,13
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2006

Содержание:

Эта книга - классическое руководство по здоровому питанию, разработанное специалистами центра "Шивананда-йога Веданта", и первая полная иллюстрированная книга по йогической кулинарии. Здесь приводятся рецепты с использованием полезных, экологически чистых продуктов, которые поддерживают жизнеспособность, энергию, здоровье, приносят радость и душевную гармонию. При разработке этих простых рецептов ведущие специалисты центра учитывали не только время дня, отведенное для принятия пищи, но и совместимость продуктов, и пищевые предпочтения широкого круга людей, в том числе и вегетарианцев

letitbit.net/download/c57b89662356/Kulinarnaya-...

@темы: Книги

15:45 

мотаем на ус

Plump
veskniga.com/category/vegetar/

только зарегиться надо

@темы: Рецепты, Книги

07:15 

Синтия Стаммерс "Печем без яиц"

Plump




Синтия Стаммерс в течение 20 лет собирала эти замечательные рецепты по всему миру и теперь делится ими со всеми. Она предлагает десятки разновидностей вкуснейших тортов, пирожных, пудингов, кексов, кремов, глазурей с минимальным содержанием сахара и без единого яйца.



Проверено!

ifolder.ru/8028020

файл в формате djvu


@темы: Рецепты, Книги

17:51 

Книги про еду.

01:36 

ОбЪеды вегетарiанца

Psh.
Потрясная книжка попалась мне в руки, прямо-таки раритетная. И ничего, собственно, такого, что она переиздавалась в 1990 году издательством "Медицина". Зато ее оригинал аж 1894 года, то есть довоенная, с неизменным "Ъ" в конце слов. Автор скромно подписался - Вегетарiанец. И он в книге приводит не только рецепты вкусного питания для лактоововегетарианцев, но и основания для перехода на вегетарианское питание, а так же восточную легенду про то, как человек был изгнан из рая за то, что захотел есть мясо.

В общем, для общего образования рекомендую прочитать. Классику надо знать!

Тут отсканированный вариан ~ на 7 мегов. Ввведите код из цифр в указанное место и качайте.

http://ifolder.ru/1243960

http://4.animals.z8.ru/forum/viewtopic.php?t=2312

@темы: Книги

15:18 

Причины тяги к сладкому

Half-devil and half-child
Читать здесь.
Может, у кого-то есть публикации Виктории Бутенко на русском?
Upd: электронную книгу "12 ступеней к сыроедению" нашла здесь.

@темы: Здоровье, Книги, Статьи, Еда, Полезные ссылки

14:05 

книжная зарисовка...

Суэнвик "Вакуумные цветы"

- Насколько я понимаю, на Земле люди ели крупных млекопитающих: лошадей, коров, медведей, обезьян.

читать дальше

@темы: Книги, Статьи

Вегетарианство как нечто большее чем просто диета

главная